El Gallo Giro abre sus puertas en 1988 con la inauguración de su primer Restaurante, Panadería & Tortillería en Santa Ana, California. En El Gallo Giro recreamos la vitalidad y el folklor del tradicional mercado mexicano combinado con el calor y el cariño de la comida casera Mexicana. A través de los años seguimos creciendo gracias a la lealtad de nuestros clientes y la expansión de la comunidad Hispana en California. • Hoy en día nos enorgullece servir a nuestros clientes en 8 diferentes locaciones a lo largo del Sur de California en el área de Los Angeles. • Desde un principio hemos ofrecido a nuestra comunidad los más altos estándares de calidad, porciones generosas y la más fresca y deliciosa comida Mexicana. • Ya sea por nuestras famosas TORTAS, nuestros aclamados TACOS, nuestras deliciosas AGUAS FRESCAS, nuestras ricas y calientas SOPAS y GUISADOS o nuestra PANADERÍA MEXICANA artesanal, en El Gallo Giro todo lo que hacemos lo hacemos con el corazón!

El Gallo Giro opened its doors in 1988 with the inauguration of its first Restaurant, Bakery & Tortillería in Santa Ana, California. At El Gallo Giro we recreate the liveness and folkloric atmosphere of a Mexican marketplace combined with the warmth and the love of Mexican home-cooking. Throughout the years we continue to grow thanks to the loyalty of our customers and the growth of the Hispanic community in California. • Today we proudly serve our clientele in 8 different locations throughout Southern California in the greater Los Angeles Area. • From the beginning we have offered uncompromising quality, generous portions and truly authentic Mexican food bursting with freshness and flavor. • Whether it is our famous TORTAS, our acclaimed TACOS, our delicious AGUAS FRESCAS , our hearty SOUPS and STEWS or the art and craft of our MEXICAN BAKERY, at El Gallo Giro everything we do we do it con el corazón!